Warum vegan? (ASS-Zusammenfassung)

http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/warum-vegan

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Christoph Maria Herbst – Interview (Ausschnitt)

Stromberg ist nicht bloß am Rumblödeln, privat setzt er sich mit dem Leben auseinander und erzählt hier, warum er vegan geworden ist.
„Du lebst seit einiger Zeit vegan. Aus welchem Grund?“ – „Aus allen Gründen, die dir jetzt spontan auch einfallen würden… und vielleicht noch n paar mehr.“ – guckt euch den Rest an! 🙂

Schöner Satz: „Wir reden hier von LEBEwesen, und ich möchte, dass sie LEBEN.“

Milch senkt nicht das Risiko von Knochenbrüchen (Artikel)

Laut einer schwedischen Studie könne der Mythos, Milch sei insbesodere für ältere Menschen gesundheitlich von Vorteil, widerlegt werden. Menschen mit höherem Milchkonsum neigten in ihrer Untersuchung im Gegenteil eher dazu, früher zu sterben und bekamen genauso häufig Knochenbrüche wie Menschen mit weniger hohem Milchkonsum.

Erschienen auf stern.de am 29.10.2014:

http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/ernaehrung-milch-senkt-nicht-das-risiko-von-knochenbruechen-a-999466.html